2007年、ワーナー・ミュージックジャパンより「みつき」として歌手デビュー。
連続テレビ小説「とと姉ちゃん」で主演を務める
2022年2月、初のフォトエッセイ「穴があったら入ります」を発売。
2023年1月、舞台「宝飾時計」が東京芸術劇場プレイハウスで上演。

高畑充希さんは、日本と韓国のハーフでは？という噂があります。

しかし、両親は日本人なので、高畑充希さんはハーフではありませんでした。

高畑充希さんにハーフ説が浮上したのは、本人が韓国文化に興味があり韓国好きなところとキス職人と呼ばれる人気俳優ソ・イングクの大ファンと公言していることが韓国ハーフと噂されるきっかけだと考えられます。

高畑充希さんの実家は東大阪市で会社を経営していると言われています。

会社名は、「株式会社高畑」で高畑充希さんの祖父が『高畑商店』といして起業しその後法人化され1991年に「チェアラップ」というオリジナルブランドを開発しています。
椅子に関する製品を製造販売している会社で、従業員は40名ほどいるようなので、中小企業といったところでしょうか。

祖父は2014年に亡くなられていますが、その後高畑充希さんの父親である高畑雅彦さんが社長を務めて会社を継続しています。

また、東大阪が本社で大分県にも支店がありオーストラリアや中国などの海外にも進出しているそうです。

2013年には、インドネシアにも進出しているためかなり経営が順調な会社のようですね。

また、高畑充希さんの祖父は起業後成功を納め、大地主となっているそうです。

そのため、実家は建物、土地を所有している7階建てのマンションで最上階が高畑充希さんの実家になります。

高畑充希さんの家族は、両親と高畑充希さんの3人家族です。
子供の頃の高畑充希さんは、舞台鑑賞が好きな両親の影響を受け小学生の頃から舞台女優になることを夢にしていました。

『オペラ座の怪人』や蜷川幸雄作品に親しみ、同級生がアイドルやJポップの歌を聴く中でも『レ・ミゼラブル』などのミュージカルのサントラを聴いていました。
夢の実現に向けて小学校から中学校までの間に舞台や芸能事務所のオーディションを十数回受けますが残念ながら全て落ちていました。
オーディションに何度も挑戦しながらも、合格できなかったときのことを考え将来、早稲田大学の演劇研究会に入るために小学校低学年から塾に通い勉強していました。
中学受験をして、四天王寺中学校へと進学。

中学時代は、軽音部に所属しボーカルを担当していました。
日本全国の高校・中学校による軽音楽系のクラブコンテスト「スニーカーエイジ」ではグランプリ大会にも出場しています。

高畑充希さんの父親は、先ほどもお話したように「株式会社高畑」の社長を務めている高畑雅彦さんです。
高畑雅彦さんは、俳優の織田裕二さんに似た爽やかなイケメンなのだそうです。

しかし、父親について高畑充希さんは「普段はめっちゃコワモテ」とお話されていました。

親子の仲は良好で、高畑充希さんは毎年父親にバレンタインのチョコレートを送っているそうです。

高畑充希さんの母親は専業主婦をされていて一般人のため、名前や顔写真は公開されていません。

過去に顔が加工されている写真を高畑充希さんが投稿していましたが、目元は高畑充希さんとよく似ていることがわかりました。

高畑充希さんが芸能活動をするために上京したときには、毎日電話をするように約束し23歳になるまで必ず電話をしていたそうです。

電話を辞めたきっかけは、高畑充希さんから「もう電話はやめようか」と言われてそうです母親は相当ショックを受けたとお話していました。

高畑充希さんはひとりっこのため、兄弟はいません。
インタビューなどで、本人が答えているため確かな情報だと思われます。