神戸大学教育学部附属住吉小学校、神戸大学教育学部附属住吉中学校、兵庫県立鳴尾高等学校卒業後、父親の仕事の関係で東京に引っ越し。

一浪して東京大学文科三類に入学し、東京大学教養学部フランス科を卒業しています。

大学卒業の1996年、フジテレビにアナウンサーとして入社。
1997年4月～1998年3月、『報道2001』の第5代女性総合司会を担当。

2005年5月15日、TBS記者（元TBS報道局アナウンサー）の池田裕行さんと結婚。
しかし9か月後に離婚しています。
2008年、FNSチャリティキャンペーンでパプアニューギニアのHIV感染子供取材で、第24回FNSアナウンス大賞受賞。

2008年10月23日、1歳年下のライブドア証券社員の性と再婚。
同時に妊娠（3か月）であることを発表。

2009年5月12日、第一子となる男児を出産後、2010年3月29日に仕事に復帰しています。
2012年7月30日、第二子女児出産後、2013年4月1日に仕事復帰。
2021年7月1日、アナウンス室部長に就任
2023年6月28日、アナウンス室局次長に就任。

佐々木恭子さんの実家は、兵庫県西宮市にあります。
就職活動を始めようとしていた大学３年生の冬に、阪神・淡路大震災が発生。

当時、佐々木恭子さんは東京に暮らしていましたが、連日報道されるニュースを毎日みていたそうです。
そして、ニュースを見ているとアナウンサーにも、コメントが説得力を持って聞こえる人と、空々しく聞こえる人がいるなぁ、と感じたそうです。

この時、自分がアナウンサーになり仕事にきちんと精進したら、いつか自分も発言の中に人生経験を滲ませることができるかもしれない、と考えアナウンサー試験を受けることを決意しました。
そして、フジテレビに内定しました。

高校生の頃まで暮らしていた西宮市は、父親が退職後に横浜から西宮市に戻ることを考えていたようですが、この地震で実家は全壊してしまったため土地を更地にし手放しています。

そのため、ご両親は現在も東京にくらしているようです。

佐々木恭子さんの家族は、両親と兄の4人家族です。
また、現在の佐々木恭子さんの家族は、夫と2人の子供がいる4人家族です。

佐々木恭子さんの父親は、一般人の会社員で全国転勤がある企業に勤めていました。
佐々木恭子さんが、高校を卒業後父親の転勤で西宮市から横浜市にある社宅に引越しをしています。

佐々木恭子さんの父親は「言いたいことをそのまま言う」タイプの方なようで佐々木恭子さんは父親を「デリカシーがない」と感じることがあったそうです。

しかし、最近は父親が年老いていく姿を見て、わだかまりは無くなってきたそうです。

佐々木恭子さんの母親は、一般人の方で名前やお顔は公表されていませんでした。

佐々木恭子さんは、小さい頃水泳とピアノを習っていたそうですが通っていたスイミングスクールは車で片道40分ほど離れた場所にありました。

２時間の練習時間と往復1時間半の送迎を母親は毎日してくれていました。
娘の佐々木恭子さんを献身的にサポートしてくれてきた母親ですが、佐々木恭子さんが12歳のときに大病で手術をしています。
しかし、「あなたたちを残すわけにはいかなかったー！」と笑い話にし元気に退院してきたそうです。

そして、現在も元気に東京で暮らされています。

佐々木恭子さんには兄があり、名前は佐々木将（ささき・まさる）さんといいます。
兄・将さんもフジテレビの元社員で『人志松本のすべらない話』など多くのヒット番組を作り出しています。

著書も出版し、アーティスト桑田佳祐さんの楽曲「MASARU」は、将さんからの名前を拝借した曲だそうですが、歌詞は将さんとの関係はないそうです。

佐々木恭子さんの兄は、吉本興業に勤めているという噂もありました。
調べてみるとフジテレビの在籍当時芸人との関係も深かったためか、現在吉本興業に在籍していることは間違いありません。

・吉本興業株式会社マネジメント＆プロデュース本部本部長職
・株式会社よしもとブロードエンタテインメント代表取締役社長
・株式会社よしもとブロードテック取締役
を務めています。