日本人の父とフィリピン人の母の間に生まれ、幼いころから音楽に溢れた家庭環境で育ってこられました。そのため、音楽への道に進むべく、自らスターダストプロモーションへ応募され見事合格し、同事務所で5年間ものレッスンに励まれました。

2007年、マクロスシリーズ新作のヒロイン（歌姫）を決める「Victor Vocal＆Voice Audition」に応募。約5,000通の応募の中から合格者に選ばれ2008年放送の人気テレビアニメ『マクロスF』にてランカ・リー役で声優デビューを果たしました。この作品をきっかけに、以降は歌手としての活動も多くなり、2009年には第3回声優アワードにて歌唱賞を受賞されました。

『マクロスF』にてランカ・リー役で一躍有名になり、2014年には念願の夢であった『ハピネスチャージプリキュア!』にて主演・愛乃めぐみ / キュアラブリー役でテレビアニメ初主演を果たした矢先に、2014年3月末日をもって中島愛名義での音楽活動を無期限活動休止とすることを発表されました。同年4月末には自身の公式ブログの更新も途絶え、その後公式ホームページとともに閉鎖されました。

2014年7月末でスターダストプロモーションを退社し、フリーで活動するも、あまり目立った活動はされていませんでした。

突然の彼女の無期限活動休止の発表に、ファンの間ではいろんな噂が囁かれていたそうです。

ファンの間で最も多く囁かれていた結婚の噂ですが、各メディアで調べてみたところ、いまだ彼女は独身であることが分かりました。

中島愛さんを検索してみると、同時に「結婚」というキーワードが上位に上がってきますが、関西テレビ所属アナウンサーの中島めぐみさんがご結婚されていることが判明しました。そのため、「中島愛　結婚」で検索されたのではないかと思われます。

体調不良という噂も調べてみましたが、確かな情報は得られませんでした。おそらくこの情報も、心配されたファンの方たちが「病気」と検索されてキーワードに上がってきたのではないかと推測されます。

活動休止から約3年後、活動復帰の報告をオフィシャルウェブサイトにて発表されています。

彼女が復帰1作目のシングルとして、アニメ『風夏』のEDテーマ「ワタシノセカイ」を2017年2月15日にリリースされました。