多彩な経歴のあとグラビアモデルとして活動を始める。トレードマークの長い黒髪と妖艶な雰囲気で注目され映画、テレビのドラマやバラエティ番組などに数多く出演。男性誌のグラビア以外にも女性誌でも人気を博している。また日本舞踊坂東流師範でもある。
芸名である“壇蜜”は仏教を基に自分で考えたもので「『壇』は仏壇を。『蜜』はお供え物を意味している」と述べている。

戦争めし（2018年8月11日) - 井澤奈緒[34]役
みかづき（2019年2月2日‐23日）- 一枝 役
日曜プライム「警視庁・捜査一課長スペシャル」（2019年7月7日・14日）- 警部補・運野和菓子[35]役

BRAVE STORM ブレイブストーム（2017年)- 春日ひとみ 役
星めぐりの町（2018年)‐島田志保 役
食べる女（2018年9月21日)‐米坂ツヤコ[28]役

消えたってより安定期なのかな？
グラビアやヌードよりこの人書くエッセイ好きだから、こういう方向で長く続けて欲しいな。壇蜜日記とか芸能人本だと思ってたけど普通に面白かった。旅番組やエロスの旅みたいな番組にもっと出てほしい。
622 : 萌える名無し画像2017

文章書く仕事ばかりだな
最近文化的な仕事増えてない？

11月22日、タレントの壇蜜(38)が漫画家の清野とおる氏(39)と結婚した。

「壇蜜と清野さんの出会いは’17年３月放送のバラエティ番組。プロポーズは今年の夏頃で、二人で三軒茶屋の西友に行った帰りに清野さんから『一緒にいたい』と話したそうですよ」（テレビ局関係者）