生年月日　1985年12月4日
出身地　京都府舞鶴市
血液型　O型
身長 162 cm
ジャンル　大食いタレント
事務所　ワタナベエンターテインメント

2006年の『元祖!大食い王決定戦 新爆食女王誕生戦』、2007年の『元祖!大食い王決定戦 新爆食女王限界死闘編』などで優勝し、一躍全国区の大食いファイターとなりました。

『もしもツアーズ』などを手がける9歳年上のディレクター、名城ラリータと結婚しました！

2012年11月5日に男児を出産、2016年1月14日、第2子女児を出産しています！

お子さん二人も大食いのようで、テレビでその大食いっぷりを披露していました！

実は旦那さんの名城ラリータさんは、15㎏のダイエットに成功してあのイケメンになったのです！

そこには、ギャル曽根の大食いでたくさん食べたいけれど太らない為のダイエットレシピが存在したのです！

じゃがいもをいつもの半分の量にして、おからを加えます！
また、マヨネーズも少量にして、代わりにプレーンヨーグルトとレモン汁を加えることがポイントのようです！

挽肉の代わりに湯でた豆腐を使用するのがポイント！
ごはんも白米にしらたきを入れてかさ増ししています！

ネスレのHPでは、ギャル曽根さんが考案したダイエットレシピを見ることができます！

気になる方は、チェックしてみてくださいね！

あれだけ食べていたら太っててもおかしくないですよね？
それなのにあんなに細い理由は一体何なのか？

2007年に放送した金スマで、医学的に検証していました。

空腹時と食後の胃を比べてみると、胃が異常なほどに膨らんでいます。
この伸縮自在な胃によって、あれだけの食べ物を胃に入れることができるんですね。

食べても血糖値が上がらず、満腹中枢が刺激されないようです。
それにより、いくらでも食べられる体質のようですね。

食事中、一般女性に比べて体温の上昇が著しいという結果が得られています。

善玉菌が多く、腸内環境がいいことから便通もよく、食べたら排出するというサイクルが整っているようです！