・公式ニックネーム：あかねん
・生年月日：1997年11月12日
・出身地：宮城県
・血液型：A型
・身長：163cm
・合格期：1期生
・選抜回数：3回
・サイリウム：赤／白
・学生時代の部活はソフトテニス部、JRC愛好会（JRCはJunior Red Crossの略で、青少年赤十字のこと）

2017年1月21日、幕張メッセで行われた全国握手会で、欅坂46の副キャプテンへ任命されました。

・好きな洋服のブランドは「31 Sons de mode」「JILL STUART」「Samantha Thavasa」「snidel」
・鈴本美愉の唇が大好き。理由は唇が小さいから。
・好きな色はピンク・白。
・好きな食べ物はアイスクリーム、エビフライ、グラタン、ハンバーグで、特に苦手なものはない

運動が大好きな守屋茜は、中学3年間ソフトテニス部に所属していました。毎日厳しい練習に耐え、努力の結果に団体戦で県内ベスト8の成績や、個人戦でも県内ベスト16になったことのある実力の持ち主です。
今でもその時に貰った賞状は、宝物として大事に保管しているそうです。

中学生の時は“究極の負けず嫌い”だったそうです。負けて悔しいっていう感情を持つことさえも嫌で、ひたすら上だけを目指していました。

欅坂46に入った後も、ダイエットや美容など自分磨きに精力的になり、内面から優しさがにじみ出るようなステキな女性になることが目標のようです。

欅坂46の冠番組である『欅って、書けない？』で、秋の大運動会が開催されました。その際の守屋茜は”勝ち”にとてもこだわっており、人一倍気合いが入っていました。その気合いの入り方が異常で、本気の目をした目つきや、勝つことにこだわりすぎた為に出た怖い発言から、”軍曹”と呼ばれるようになりました。

欅坂46の冠番組「欅って、書けない？」の秋の大運動会が開催された際、ソフトテニス対決が行われました。守屋茜はマイラケットを持参して勝負に挑んでいました。
”ガチ”で勝ちにこだわった守屋茜は序盤から本気で勝負に挑んでおり、より負けず嫌いな印象と、軍曹キャラが目立ちました。

欅坂46の冠番組『欅って、書けない？』にて恋愛運ランキングが行われました。その中で最下位になったのが、守屋茜です。
最下位になったことが悔しすぎて、涙を流してしまいました。軍曹キャラとして定着している守屋茜の悔し泣きに、ファンへの好感度がより上昇しました。

上記と同じ番組の最終競技がリレー対決でした。最終種目は逆転出来るように50ポイントが獲得できるようになっていました。そして、守屋茜のチームは敗北してしまい、ご褒美のロケは相手チームが獲得となりました。
これまであらゆる競技に一生懸命だった守屋茜は、「今までのはなんだったんですか」と言い、悔しくて泣き出してしまいました。